Showcase Buah Dan Sayur

Showcase Buah Dan Sayur.

Brilio.jala –
Setiap orang tentu kepingin semangat cegak. Menerapkan hipotetis makan sehat bisa dimulai dari diri sendiri. Pelecok satu cara adalah mengonsumsi sayur-sayuran. Tak minus bani adam yang tidak bersisa demen makan sayur. Lebih-lebih bagi kalangan anak-anak asuh, mereka sulit untuk makan sayur.

Sementara itu sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat pangkat yang baik untuk kesehatan raga. Boleh jadi karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu lainnya. Kerjakan menyiasati keadaan itu, kamu dapat membentuk olahan beragam sayur jadi masakan yang mak-nyus dan mengunggah selera. Untuk sortiran praktis, cak semau resep sayur ala rumahan nan selalu bintang sartan favorit.

Kamu juga bisa bekerja seorang, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beraneka rupa penunjang sama dengan ayam jago, baja, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Memantek koteng dengan sayuran ala rumahan makara persiapan awal memulai pola bersantap sehat.

Afiat dapat diraih, ekonomis lagi tak terelakkan. Bisa ekonomis pengeluaran bulanan nih! Berbagai macam gerendel ini sangat sekata untuk beliau ibu taruna yang ingin merayu buah hatinya.

Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan distingtif untuk keluarga. Yuk simak ringkasan
brilio.necakrawala sejumlah resep sayur ala rumahan dari berbagai sumber, Senin (7/10).

1. Sayur asem.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@maybelin_ma

Korban:
– 3 untai daun salam
– 6 biji zakar melinjo
– 50 gram tetelan sapi
– 1 ikat kacang panjang
– 3 cabai hijau besar
– 1 sendok makan gula merah
– 3 biji zakar jagung manis (dipotong jadi 3 maupun 4 penggalan)
– 1 buah labu siam dimensi sedang (buang kulitnya lalu tikam dadu)
– 1 genggam patera melinjo muda
– 3 sendok makan kacang tanah
– 1 ruas jari lengkuas
– 3 sendok bersantap air asam
– 2 liter air

Bumbu halus:
– 5 siung kucai merah
– 4 gigi anjing bawang putih
– 2 butir keminting
– 2 buah cabai merah
– 1 sendok teh terasi bakar
– Garam secukupnya

Pendirian memasak:
a. Tikam semua sayur sesuai dimensi pas.
b. Pancung daging tetelan buram dadu. Menjerang sampai mendidih, masukkan melinjo, kacang persil, dan jagung. Rebus sampai semua bahan empuk.
c. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau.
d. Bumbui sayur asem dengan gula sirah, air tamar hindi dan garam,
e. Masukkan jipang, bin strata dan patera timah panas. Menguning sebatas matang.

2. Sayur lodeh.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@luis_widarto

Bahan:
– 3 cm lengkuas
– 100 gram daun anak bedil muda
– 2000 cc santan semenjak 2 butir kerambil
– 300 gram labu siam, hunjam
– 200 gram nangka akil balig, potong
– 2 sendok bersantap garam
– 8 kacang panjang yang dipotong-potong
– 1 biji kemaluan terong, potong
– 3 buah sahang hijau, sayat
– 2 lawe patera salam
– 2 sendok teh gula enau sisir (boleh diganti gula pasir)

Bumbu halus:
– 2 cm kencur
– 3 siung umbi lapis murni
– 1/2 sendok teh ketumbar
– 8 butir dasun merah
– 3 butiran muncang sangrai
– 1/2 spatula teh terasi goreng

Cara memasak:
a. Rebus santan, daun salam, bumbu halus, dan lengkuas.
b. Masukkan nangka muda, garam, dan sakarosa merah. Tunggu sampai matang.
c. Masukkan terong, labu siam, cabai hijau, kacang tahapan dan patera melinjo. Masak sebatas mendidih.

3. Sayur bayam.


20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@masakanlokalindonesiaku

Target:
– 2 siung bawang putih, sayat halus
– 2 sdt garam
– 300 gr daun bayam
– 1 sdt gula pasir
– 100 gr wortel, iris buntar tipis
– 1 liter air
– 4 butiran kucai merah, iris halus
– 3 cm sua kunci (jika gemar)
– 2 lembar daun salam

Cara memasak:
a. Mengetim air, dulu masukkan bawang biram, umbi lapis putih, daun salam, dan temu kunci. Tunggu setakat layu.
b. Masukkan wortel, masak wortel setengah menguning.
c. Masukkan daun bayam, didihkan kembali sejemang.

4. Sup.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@eddriantjhia

Target:
– 1 dara brokoli
– 1 layon seledri
– 3 biji pelir wortel
– 1/2 kubis/kol matra sedang
– 1 nona kembang kol
– air bakal menempa secukupnya
– 8 biji kemaluan buncis
– 1 batang bawang perai
– petro rendang ala kadarnya

Baca :   Model Rak Bunga Dari Besi Ulir

Bumbu kecil-kecil:
– Cabai secukupnya
– 5 gigi asu umbi lapis tahir
– 4 saing bawang merah
– Natrium klorida seadanya

Mandu memasak:
a. Potong dan iris semua sayuran sesuai selera.
b. Tumis bawang abang, bawang putih, garam, dan merica hingga harum.
c. Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis. Masukkan sayuran mulai dari wortel, buncis, kembang kol, brokoli, lalu kubis.
d. Tambahkan garam secukupnya.
e. Masukkan bawang perai dan seledri sebelum sop diangkat.

5. Sayur tumis labu siam.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@ayu.kitchen28

Mangsa:
– 3 buah cabai biram besar (buang isi, iris bengot)
– 1 biji kemaluan labu siam (kupas, iris tipis-tipis memanjang)
– garam (secukupnya)
– 7 buah lada kutuk (sayat pesong)
– 3 gigi anjing bawang putih (iris tipis)
– 2 siung berambang biram (iris tipis)
– kaldu ayam bubuk (secukupnya)
– sakarosa (secukupnya)
– minyak goreng (secukupnya)
– lada bubuk (ala kadarnya)
– 1 batang daun seledri

Cara memantek:
a. Tumis bawang merah dan berambang steril. Tambahkan lada kutuk dan lombok merah besar.
b. Masukkan labu siam. Aduk sampai rata.
c. Tambahkan sakarosa, garam, kaldu ayam dan embalau bubuk secukupnya.
d. Tumis sampai bahan menguning dan bumbu mengangop ke privat sayur jipang.

6. Sayur lombok ijo.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@kulinersoloenak

Bahan:
– 7 siung berambang abang
– 2 lbr patera salam
– 1 tempe panjang
– 250 gram daging tetelan nan sudah direbus
– 1 sdm gula merah
– 3 siung dasun putih
– 100-150 gr cabe ijo keriting iris serong
– 1000 ml santan
– 2 cm lengkuas
– Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara memantek:
a. Tumis bawang ceria dan bawang merah. Masukkan salam, cabe ijo dan gadamala.
b. Masukkan tempe dan daging tetelan nan sudah direbus.

c. Tambahkan santan bumbui lalu serah garam, sukrosa dan kaldu tepung.
d. Didihkan dengan jago merah kecil setakat bumbu mengangop dan kuah terka berminyak.

7. Sayur sawi kuah.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@djongkwetsin

Bahan:
– 3 buah wortel ukuran kecil, iris bulat
– Garam, sakarosa, lada bubuk secukupnya
– 200 gram caisim, potong sesuai selera
– 10 butiran Bakso ukuran kecil, hunjam 4 bagian
– 1 buah tomat, tetak dadu dan buang bijinya
– Air secukupnya
– Minyak secukupnya

Bumbu nan diiris:
– 2 siung bawang ceria
– 1 ruas kencur (optional)
– 3 sangir bawang ahmar

Kaidah memasak:
a. Didihkan air. Masukan wortel dan bakso.
b. Tumis kucai biram, umbi lapis asli dan kencur. Tuang ke kuah tadi, terlampau aduk rata.
c. Masukan sawi hijau, garam, gula dan lada bubuk. Aduk.
d. Akuisisi potongan tomat abang segar. Angkat dan sajikan.

8. Tumis kangkung.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@susan_mellyani

Incaran:
– 2 siung kucai biram (iris tipis)
– Kaldu ayam serbuk (ala kadarnya)
– Gula seadanya
– 1 ikat sayur katak fit (siangi, campakkan bangkai)
– 1 buah tomat ceri (belah empat)
– 4 gigi asu bawang putih (memarkan)
– Udang rebon goreng (secukupnya)
– 4 biji pelir merica rawit (iris serong tipis)
– Garam (secukupnya)
– Margarin

Pendirian memantek:
a. Tumis bawang putih, bawang merah dan lombok dengan margarin. Masukkan sayur kangkung, aduk.
b. Beri gula, garam, kaldu ayam jantan bubuk, biji pelir tomat, dan udang goreng. Aduk rata semua mangsa, masak dengan jago merah raksasa.

9. Sayur bobor.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@ferry_susia

Bahan:
– 700 ml santan nyiur
– 1 berkas daun singkong mulai dewasa (siangi)

Bumbu halus:
– 3 cm kencur
– 1/2 sdt ketumbar tepung
– Gula (secukupnya)
– 4 siung umbi lapis jati
– 4 gading kucai merah
– 2 butir lada kutuk hijau
– Garam (secukupnya)

Kaidah memantek:
a. Rebus patera singkong sampai matang dan empuk lalu tiriskan. Kemudian peras daun kaspe dan potong kasar.
b. Membubuk sedikit air, masukkan bumbu halus ke dalam bumbu dan menguning setakat mendidih. Masukkan patera singkong ke n domestik bumbu, aduk rata sampai bumbu kuap.
c. Tambahkan santan kelambir ke intern sayur. Aduk rata selama memasak seyogiannya santan tidak menggumpal.

Baca :   Ciri Ciri Daun Bunga Mawar

10. Tumis tauge.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@arsanti96

Korban:
– 1 sdm kecap payau
– Minyak rendang
– 250 gram tauge panjang
– 1 potong adv pernah, runjam balok
– 1 buntang daun bawang, tetak panjang
– 2 taring bawang putih, cincang

Mandu memasak:
a. Rendang tahu dengan minyak erotis setakat kecoklatan, sisihkan.
b. Tumis bawang putih. Masukkan tahu ke dalamnya, aduk rata. Tambahkan tauge, tinggal aduk lagi.
c. Tambahkan cepak payau dan patera kucai, aduk dengan cepat.

11. Capcay.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@idemakansiang

Mangsa:
– 10 bh bakso,potong tipis-tipis
– 5 lbr patera kubis, potong-potong
– 150 gram baja buntar, potong kaprikornus 4 bagian
– 130 gram udang ukuran raksasa, kupas kulitnya
– 70 gram sawi,sayat kasar-garang
– 150 gram kembang kol, dipotong-potong
– 3 bh wortel segar,iris tipis-tipis
– 140 gram cumi-cumi bugar, potong buntak
– 70 gram sawi, iris

Korban bumbu:
– 4 sdm cepak tiram
– Air seadanya
– 4 bh lada abang segar
– 3 taring bawang safi, haluskan
– Gula putih secukupnya
– Penyedap rasa seadanya
– Garam secukupnya
– 6 btr bawang merah, haluskan
– Patra secukupnya

Mandu memantek:
a. Tumis bumbu sampai harum. Akuisisi bakso, udang dan cumi. Tumis dan aduk setakat berubah warna dan bumbu meresap. Perolehan semua sayuran, tumis hingga layu.
b. Tambahkan gula, garam, kecap tiram dan penyedap rasa. Aduk rata.
c. Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih.

12. Tumis tempe kacang panjang.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@sessykitchen

Bulan-bulanan:
– 200 gram kedelai panjang, hunjam 3 cm
– 2 potong gadamala
– 200 gram tempe, pancung dadu, goreng setengah masak
– 1 contong kaldu bubuk
– 1/2 sdt gula
– 3 siung bawang masif, sayat renik
– 2 kenur daun salam
– 1 sdm saus manis
– 1/4 sdt garam
– 1 gelas air

Prinsip memasak:
a. Tumis bawang putih. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk hingga rata.
b. Tambahkan tempe, air, kaldu ayam, garam, sukrosa dan bualan manis. Aduk rata.
c. Masukkan kacang panjang dan aduk sampai masak ataupun hingga air sedikit menyusut.

13. Kari tahu tempe.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@rizkia_ahmad

Bulan-bulanan:
– 2 lembar daun salam
– 3 sdt garam
– 2 buah tahu mungil, potong jadi 4 bagian
– 1 buah tempe format semenjana, potong 8 bagian
– 1 sdt air tamar hindi
– 4 lembar daun sitrus
– 1 batang serai, memarkan
– 5 sdt gula putih
– 1,25 liter santan terbit 1/2 butir kelambir

Bumbu halus:
– 1 cm jahe
– 8 siung bawang merah
– 5 butir kumbik
– 3 taring bawang jati
– 4 cm kurkuma, bakar sebentar
– 1 sdt ketumbar, menggongseng

Pendirian memasak:
a. Goreng tahu, sisihkan.
b. Tumis bumbu lumat, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum.
c. Tuangkan santan, gula dan garam, aduk sampai rata. Masak hingga santan mendidih.
d. Masukkan tempe dan tahu, aduk rata. Tuangkan air tamar hindi, kecilkan api dan masak hingga menguning.

14. Plecing kangkung.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@primadona.koki

Bahan:
– 2 sdm patra rendang
– 1 ikat bangkong (siangi, buang batangnya yang berkanjang)
– 1 buah jeruk sambal
– Garam (secukupnya)

Bahan sambal:
– 1/2 biji zakar tomat
– 7 siung bawang merah
– 3 siung dasun putih
– Terasi bakar seadanya
– Garam seadanya
– 9 biji pelir cabai keriting
– 5 biji zakar lombok rawit
– sakarosa ala kadarnya

Pendirian memantek:
a. Menggodok kangkung menggunakan sedikit garam setakat matang dan empuk sesuai selera. Tiriskan dan sisihkan.
b. Haluskan sambal silam tumis hingga harum.
c. Taruh kangkung di atas piring, siram dengan sambal nan telah ditumis. Tambahkan air jeruk limau di atasnya.

15. Trancam.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@rachelviann

Korban:
– Kemangi
– Kubis secukupnya, iris tipis
– 1/4 butir kelapa parut
– 2 buah kacang tangga, sayat kecil
– 1 biji kemaluan mentimun, kupas
– 7 buah petai cina, kupas
– Tauge pendek sesuai selera

Bumbu halus:
– Sedikit kencur
– 2 buah cabai rawit
– 1-2 siung bawang putih
– 1 buah cabai sirah besar
– Kurang garam

Mandu memasak:
a. Campur semua sayuran dan dipotong sesuai selera.
b. Campurkan bumbu halus dengan kelambir parut.
c. Campur dan aduk rata sayuran dengan kelapa yang sudah lalu dibumbui.

Baca :   Nama Sayuran Dalam Bahasa Jepang

16. Sayur kubis santan kuning.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: cookpad.com

Objek:
– 1 kucai zakiah
– 1 bungkus santan instan
– 1/4 kg kol
– 5 biji pelir sempat kulit
– 3 bawang merah
– 3 lembar daun salam

Bumbu halus:
– 1 biji kemaluan kemiri
– 1 buah serai
– 3 buah bawang abang
– 1 berambang steril
– Halia
– Garam
– Kunyit
– 2 buah cabai sirah samudra
– Gula

Cara memasak:
a. Goreng kucai sirah dan bawang asli, sangat tiriskan.
b. Tumis bumbu subtil. Masukkan daun salam, beri cacat isapan jempol manis dan gula merah serta sedikit air.
c. Masukkan adv pernah dan kubis, matang setakat sekacip matang.
d. Tuang santan dan tambahkan air sesuai selera. Menggodok hingga matang.
e. Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng.

17. Semur tahu tauge.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@1001resepandalan

Bahan:
– 1 batang daun dasun
– 1 lawai daun jeruk purut
– 1 boks tahu
– 100 gram tauge
– 5 biji kemaluan cabai merah besar (buang isi, iris putar)
– 1 ruas lengkuas (memarkan)
– 1 batang daun seledri
– 1 biji kemaluan tomat (belah catur)
– Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu lembut:
– 10 butir merica
– Kaldu ayam serdak secukupnya
– 5 sangir bawang putih
– 8 gigi asu berambang sirah
– Garam secukupnya
– Sukrosa secukupnya
– Saus manis secukupnya

Cara memantek:
a. Goreng tahu setengah gersang.
b. Tumis bumbu. Masukkan gadamala dan patera jeruk. Pasrah tauge, aduk rata.
c. Tambahkan adv pernah, aduk sekali lagi.
d. Tambahkan air sesuai selera lalu serah tomat, daun bawang dan daun seledri.
e. Tuang kecap manis.

18. Opor ayam.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@debbie_ariesthea

Bahan:
– 3 sdm minyak
– 300 cc air matang
– Setengah ekor ayam
– 5 buah cabai rawit
– 5 biji pelir bawang abang (dirajang lalu digoreng buat serakan)
– 1/2 sdt gula
– 65 cc santan kelapa
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt penyedap rasa
– tekor gula kawung

Bumbu kecil-kecil:
– 2 butir kemiri
– 5 gigi asu bawang putih
– 3 butiran bawang merah
– 1/2 sdt jintan
– 1/2 sdt ketumbar
– 2 cm kunir
– 1/4 biji pala

Bahan tambahan:
– 2 cm jahe, digeprek
– 2 cm laja, digeprek
– 1 ruas serai, digeprek
– 2 cm kayu manis
– 3 lembar daun salam, disobek-sobek/digeprek

Cara memasak:
a. Tumis bumbu subtil, tambahkan cabai rawit, jahe, serai, lengkuas, dan patera salam.
b. Masukkan rincihan ayam, tambahkan air. Menguning hingga ayam jantan empuk.
c. Tuang santan. Tambahkan sukrosa, garam dan penyedap rasa.

19. Penyok terong.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: Instagram/@dellasuzura

Alamat:
– 50 ml santan kental
– 2 biji kemaluan terong ungu, potong-potong
– 150 ml air

Bumbu halus:
– 2 cm kencur
– 1 cm terasi
– 1 berambang putih
– 2 saing bawang merah
– 3 butiran kumbik
– 1 buah cabai merah
– 4 buah cabai rawit
– Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Cara memantek:
a. Bakar terong hingga empuk.
b. Tumis bumbu halus. Tuang santan dan air seadanya.
c. Penyet terong sebatas agak hancur bentuknya. Masukkan terong ke kuah santan dan masak sepemakan.

20. Mi kuah sayur sawi.

20 Resep sayur ala rumahan, enak, sehat, dan sederhana


foto: cookpad.com

Mangsa:
– Pakcoi secukupnya, lewat potong-tetak
– 1 siung bawang putih (cincang renik)
– 1 bungkus mie instan kuah (rasa sesuai selera)
– 2 biji zakar cabai rawit (potong serong)
– 1 siung bawang bangkang (cincang halus)

Cara memantek:
a. Didihkan air sebanyak 3 gelas.
b. Taruh bumbu mi instan di sebuah kobok.
c. Ambil sebagian air mendidih untuk kuah mie, tuang di mangkuk ampuh bumbu mie instan.
d. Pakai hajat air buat mengolah mie, daun sawi, berambang putih, bawang merah dan lada.
e. Rebus semua korban sampai matang. Angkat mie, tiriskan lalu buang airnya.
f. Masukkan mie, sayur caisim dan bahan lainnya ke mangkuk kebal air serta bumbu. Aduk rata semua mangsa.

(brl/vin)

Showcase Buah Dan Sayur

Source: https://www.briliofood.net/resep/20-resep-sayur-ala-rumahan-enak-sehat-dan-sederhana-191007w.html

Check Also

Pengobatan Ustad Danu Terbaru 2022

Pengobatan Ustad Danu Terbaru 2022. Celebrity BERITA TERPOPULER: Sahabat Ungkap Fakta Tentang Kabar Ustadz Dhanu …